1. L.á Coffee - Bản Lao Chải: Nơi Tình Yêu Bắt Đầu Giữa Cánh Đồng Lúa
L.á Coffee là một cái tên còn khá mới mẻ nhưng đã nhanh chóng trở thành hiện tượng trong cộng đồng du lịch Sapa. Nằm ẩn mình tại bản Lao Chải yên bình, quán cà phê này gây ấn tượng mạnh mẽ bởi vị trí đắc địa, ngay sát những thửa ruộng bậc thang uốn lượn.
Không gian và thiết kế: L.á Coffee mang phong cách thiết kế mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên. Quán sử dụng chủ yếu vật liệu gỗ, tre, nứa, tạo cảm giác ấm cúng, thư thái. Đặc biệt, quán có những ô cửa sổ lớn nhìn thẳng ra thung lũng, nơi bạn có thể ngồi hàng giờ để ngắm nhìn vẻ đẹp thay đổi của lúa. Ánh sáng tự nhiên tràn ngập khắp không gian, làm nổi bật từng góc decor tinh tế, đơn giản nhưng đầy nghệ thuật. Ngoài khu vực trong nhà, L.á Coffee còn có một khoảng sân nhỏ, nơi bạn có thể vừa nhâm nhi đồ uống, vừa hít thở không khí trong lành và lắng nghe tiếng gió vi vu trên những bông lúa.
Trải nghiệm độc đáo: Điều làm nên sức hút của L.á Coffee chính là những góc "check-in" được thiết kế vô cùng sáng tạo. Từ chiếc cầu gỗ nhỏ vươn ra giữa cánh đồng, đến bục gỗ đơn giản cho phép bạn đứng giữa một biển lúa bồng bềnh. Mỗi bức ảnh tại đây đều mang một vẻ đẹp rất riêng, vừa hoang sơ, vừa hiện đại, làm nổi bật vẻ đẹp của người và cảnh vật. Đến với L.á Coffee, bạn sẽ cảm nhận được sự bình yên, thư thái đến lạ thường, như thể thời gian đã ngừng lại để bạn tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc này.
2. De Mong Sapa - Giàng Tả Chải: Điểm Hẹn Thân Thuộc Của Mùa Vàng
Không còn là cái tên xa lạ, De Mong Sapa đã trở thành một "thương hiệu" quen thuộc với những ai yêu Sapa, đặc biệt là trong mùa lúa chín. Tọa lạc tại Giàng Tả Chải, một bản làng hoang sơ và đẹp nhất nhì Sapa, De Mong mang đến một không gian mở, phóng khoáng, đúng như tên gọi của nó.
Tầm nhìn vô cực: Lợi thế lớn nhất của De Mong Sapa chính là tầm nhìn rộng mở, bao quát toàn bộ thung lũng lúa Giàng Tả Chải. Từ mọi góc của quán, bạn đều có thể ngắm nhìn một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ, với những thửa ruộng bậc thang trải dài tít tắp, nối liền từ sườn đồi này sang sườn đồi khác. Khi lúa chín, cả thung lũng được nhuộm một màu vàng óng, rực rỡ dưới nắng, tạo nên một khung cảnh "động lòng người."
Không gian thư giãn: Quán có nhiều khu vực chỗ ngồi khác nhau, từ những chiếc bàn gỗ đơn giản, đến những chiếc ghế lười đặt ngoài ban công. Tất cả đều được sắp xếp một cách hợp lý để du khách có thể dễ dàng tìm được một góc riêng tư, nhâm nhi đồ uống và tận hưởng không khí trong lành. Đến với De Mong Sapa, bạn sẽ không cảm thấy vội vã, mà chỉ muốn ngồi lại lâu thêm chút nữa để cảm nhận từng làn gió se lạnh, từng hương thơm của lúa và sự bình yên tuyệt đối của núi rừng.
3. Sailing Sapa - Bãi Đá Cổ: Trải Nghiệm Ẩm Thực Giữa Biển Lúa Vàng
Khác với những quán cà phê chỉ tập trung vào đồ uống, Sailing Sapa là một tổ hợp cà phê và nhà hàng, mang đến cho du khách một trải nghiệm trọn vẹn hơn. Nằm ở khu vực Bãi Đá Cổ, quán không chỉ nổi tiếng với view lúa "đỉnh cao" mà còn bởi thực đơn đa dạng, mang đậm hương vị ẩm thực vùng cao.
Kết hợp độc đáo: Sailing Sapa được thiết kế độc đáo, lấy cảm hứng từ những con thuyền buồm đang "lướt" trên biển lúa. Thiết kế này tạo nên một điểm nhấn ấn tượng, thu hút mọi ánh nhìn. Quán có nhiều khu vực để du khách lựa chọn, từ những chiếc bàn ngoài trời để hòa mình vào thiên nhiên, đến khu vực trong nhà ấm cúng để thưởng thức bữa ăn ngon.
Thưởng thức ẩm thực giữa thiên nhiên: Đến đây, bạn không chỉ được ngắm nhìn ruộng lúa, mà còn có cơ hội nếm thử những món ăn đặc sản của Sapa như lẩu cá hồi, lợn bản nướng, gà nướng mật ong... Imagine một buổi chiều ngồi giữa cánh đồng lúa, hít thở không khí trong lành, và thưởng thức một bữa ăn nóng hổi, đậm đà. Đó chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên. Sailing Sapa chính là nơi lý tưởng để bạn vừa thỏa mãn "phần nhìn," vừa thỏa mãn "phần vị giác."
4. Chi Pâu Coffee - Thôn Bản Pho: Nơi Hòa Mình Vào Nét Văn Hóa Bản Địa
Chi Pâu Coffee là một cái tên mới nổi gần đây, nhưng đã nhanh chóng gây được tiếng vang nhờ vị trí đắc địa và phong cách độc đáo. Nằm tại thôn Bản Pho, nơi khung cảnh ruộng bậc thang vẫn còn giữ được nét hoang sơ, mộc mạc, Chi Pâu mang đến một không gian đậm chất văn hóa bản địa.
Không gian lãng mạn và gần gũi: Quán được xây dựng giữa một thung lũng lúa, với những lối đi được lót ván gỗ, những chiếc ô rực rỡ sắc màu, và những góc decor nhỏ xinh mang đậm bản sắc dân tộc. Chi Pâu Coffee đặc biệt gây ấn tượng với góc "check-in" biểu tượng: ngôi nhà gỗ nhỏ được trang trí bằng cờ đỏ sao vàng và những bông hoa dâm bụt, gợi lên một cảm giác bình yên và thân thuộc như ở chính quê hương mình.
Trải nghiệm văn hóa: Đến với Chi Pâu, bạn không chỉ được ngắm lúa, mà còn có cơ hội tìm hiểu thêm về cuộc sống của người dân bản địa. Không gian quán được thiết kế để du khách có thể tương tác trực tiếp với thiên nhiên và cảnh quan xung quanh. Chi Pâu Coffee là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tìm một nơi không quá ồn ào, để có thể ngồi lại và lắng nghe câu chuyện của núi rừng, của những con người làm nên vẻ đẹp Sapa.
Mẹo Nhỏ Để Có Trải Nghiệm Trọn Vẹn
Cả bốn quán cà phê này đều cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 6-8km, rất thuận tiện để di chuyển bằng xe máy. Tuy nhiên, để có những bức ảnh "để đời" và trải nghiệm tốt nhất, bạn nên:
Chọn thời điểm: Nên đến vào buổi sáng sớm hoặc chiều tà để tránh nắng gắt và chụp được những bức ảnh với ánh sáng đẹp nhất.
Tránh cuối tuần: Các quán thường rất đông vào cuối tuần và những ngày lễ. Nếu có thể, hãy ghé thăm vào ngày thường để có không gian riêng tư hơn.
Thỏa thuận giá: Một số quán có thể thu phí vào cửa hoặc yêu cầu gọi đồ uống. Hãy hỏi rõ trước khi vào để tránh bất tiện.
Lời kết:
Mùa vàng Sapa chỉ kéo dài trong một khoảng thời gian ngắn. Vậy nên, hãy lên kế hoạch ngay hôm nay để không bỏ lỡ cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp hiếm có này. Chắc chắn, những quán cà phê này sẽ là điểm nhấn khó quên trong chuyến đi của bạn.
